Schlagwort-Archiv:Wein

Wein und Tourismus

DWV gibt Impulse für einen zukunftsorientierten Weintourismus – Weintourismus ist mehr als ein Bett über dem Weinkeller

Wellness, Erlebnis, Lifestyle, Kultur sind einige der Stichworte, die mit einem zukunftsorientierten Weintourismus in Verbindung gebracht werden. Der Deutsche Weinbauverband hatte Fachleute aus der Tourismusbranche und des Weinmarketings in seinen neuen Arbeitskreis „Wein und Tourismus“ eingeladen, um über gemeinsame Ziele, Maßnahmen und Instrumente zu sprechen. Unisono waren die Referenten und Diskussionsteilnehmer sich einig, … weiter lesen »

Stuttgarter Weindorf in Hamburg 2013

Das 28. Stuttgarter Weindorf zu Gast in Hamburg findet 2013 vom Mittwoch den 12. Juni bis zum Samstag den 29. Juni 2013 auf dem Rathhausmarkt statt. Bereits seit 1986 gibt es einmal im Jahr schwäbische Weine und schwäbische Spezialitäten auf dem Hamburger Rathausmarkt.

Stuttgarter Weindorf Hamburg
Stuttgarter Weindorf in Hamburg – Foto: Pro Stuttgart Verkehrsverein

Das Stuttgarter Weindorf zu Gast in Hamburg öffnet seine Tore für Besucher. Von Mittwoch, den 12., bis Sonntag, … weiter lesen »

Bordeaux – Ein Roman in vier Jahrgaengen

Die Tage werden wieder kürzer, die Blätter an den Bäumen verfärben sich, und die Uhrzeit wird bereits wieder auf Winterzeit umgestellt. Langsam, aber sicher rückt auch Weihnachten näher – in knapp zwei Monaten ist es wieder soweit und Weihnachten steht vor der Tür.

Bordeaux - Roman Wer bereits jetzt am überlegen ist, was er einem Weinliebhaber, außer natürlich einer guten Flasche Wein, zu Weihnachten schenken könnte, für den wäre vielleicht das Buch „Bordeaux: … weiter lesen »

Deutschlands noerdlichster Weinberg in Hamburg

Auch in Hamburg wächst Wein, was man ja bei dem Wetter eigentlich gar nicht glauben sollte. Der Weinberg des Hamburger Senats steht oberhalb der Landungsbrücken in St. Pauli.

Weinberg in Hamburg St. Pauli
Weinberg des Hamburger Senats – Foto: Siefken

Zum 10jährigen Jubiläum des Stuttgarter Weindorfs zu Gast in Hamburg stiftete der Pro Stuttgart Verkehrsverein und die Weindorf-Wirte den Württemberger Weinberg am Stintfang. An gut 50 Weinreben reifen seither Trauben für einen einmaligen Wein, den … weiter lesen »

Leichter Sommerwein

Mit den Temperaturen steigt die Lust auf leichtes Essen und Trinken. Bei Getränken sucht der Verbraucher in der Regel nach Erfrischung und Abkühlung und weniger nach Alkoholischem mit vielen Prozenten. Sommerweine sind da eine ideale Alternative.

Doch nicht alle Weine eignen sich. Sommerweine sollten fruchtig sein und über eine stabile Säure und eher wenig Restzucker verfügen. Geeignete Rebsorten sind: Riesling, Silvaner, Weißburgunder, Kerner und Rivaner. Im Rahmen der Bundesweinprämierung testete … weiter lesen »