Endlich ist der Sommer da und somit kann auch die Grillsaison eröffnet werden. Gegrillte Steaks, Würstchen, Kartoffeln mit Sour Cream, ein frischer Salat und eine französische Käseplatte stehen bei uns auf dem Speiseplan. Im Sommer bei Temperaturen über 30 °C harmoniert zum Barbecue am besten ein gekühlter leichter Rotwein. Wir haben uns für einen J.P. Chenet Merlot, Vin de Pays d’Oc, entschieden.

Gerade wenn man größere Mengen an … weiter lesen »